
Автор: admin


Пицца с ветчиной и грибами
Продукты (на 4 порции)
Тесто:
мука — 1,5 стакана,
соль — 2 щепотки,
сахар — 1 ч. л.,
сухие дрожжи — 2 ч. л.,
вода — 3/4 стакана,
растительное масло — 4 столовых ложки.
Основа:
растительное масло для обжаривания,
мелко… Подробнее

Пицца пепперони в домашних условиях
Для теста:
Мука — 2,5 стакана + для подготовки формы
Вода — 1 стакан
Масло оливковое — 3 ст. ложки
Дрожжи сухие — 10 г
Соль — 1 ч. ложка
Сахар — 1 ч. ложка
*
Для начинки:
Колбаса пепперони… Подробнее

Тесто дрожжевое для пиццы
Продукты
Мука — 3-4 стакана
Дрожжи сухие активные — 1 пакетик (11 г)
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 6 ст.л.
Сахар (по желанию) — 3 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Вода теплая — 1 стакан
Из этого теста… Подробнее

Фрикадельки в духовке
Ингредиенты
Фарш свиной
500
г
Макаронные изделия
0.5
ст
Лук репчатый
1
шт
Чеснок
2
зуб
Базилик сушеный
1
ч. л
Тимьян
0.5
ч. л
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соус томатный
700
г
Сыр твердый
1.5… Подробнее

Мясо с картошкой в рукаве
Ингредиенты
Морковь
150
г
Свинина
1
кг
Картофель
600
г
Лук репчатый
150
г
Лавровый лист
2
шт
Масло растительное
30
мл
Соль
по вкусу
Смесь перцев
по вкусу
Как приготовить «Мясо с картошкой в рукаве»
Свинину порезать кусочками
Картофель… Подробнее

Куриный суп с жареной вермишелью
Отличный куриный супчик со своей отличительной особенностью — с жареной вермишелью! Именно за счёт жареной вермишели суп приобретает необычный вкус, красивый жёлтый цвет. К тому же такая вермишель не разбухает и не разваривается в бульоне. Суп готовится просто и быстро,… Подробнее

Чихиртма (куриный суп по-грузински)
Курица — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. ложки
Масло растительное — 50 мл
Петрушка свежая — 0,5 пучка
Соль — по вкусу
Вода —… Подробнее

Квашеная капуста в банке
Один из самых удачных вариантов на мой вкус — квашеная капуста, в который добавляется только морковь и соль. Пользуюсь им много лет, капуста всегда отличная получается!
В ней содержится много полезных веществ и витаминов. Кисленькая, хрустящая, очень сочная. Обязательно… Подробнее

Капуста на зиму
Капуста на зиму одна из популярных заготовок. Прекрасная возможность запастись витаминами. Капуста готовится очень быстро и получается хрустящей и очень вкусной.
Ингредиенты для «Капуста на зиму»:… Подробнее