6
Время приготовления:
30 мин
Закусочный салат "Мандаринки" — это невероятно простой и бюджетный салат, который готовится легко и просто, а выглядит очень эффектно и празднично. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Сегодня предлагаю приготовить закусочный салат "Мандаринки" с курицей и сыром. Такая оригинальная закуска не оставит ваших гостей равнодушными. Для того, чтобы приготовить салат, понадобится минимум простых ингредиентов и совсем немного времени, особенно, если предварительно отварить куриное филе, морковь и яйца. Аппетитные мандаринки — это прекрасная закуска для праздничного стола не только холодной зимой, но и в любое другое время года. Для украшения можно использовать любую зелень: петрушку, укроп или кинзу.
Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Салаты / Закуски
Ингредиенты:
- Морковь — 2 Штуки
- Куриное филе — 300 Грамм
- Яйцо куриное — 3 Штуки
- Плавленый сыр — 2 Штуки
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Зелень — 1 Пучок
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат "Мандаринки" с курицей и сыром»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Плавленый сыр натрите на мелкой терке.
Яйца сварите в подсоленной воде, остудите, натрите на мелкой терке и добавьте к сыру.
Куриное филе отварите до готовности, дайте ему полностью остыть, выложите в чашу блендера и измельчите.
Измельченную курицу добавьте к остальным ингредиентам.
Добавьте майонез и все хорошо перемешайте.
Отварную морковь натрите на мелкой терке.
На пищевую пленку выложите небольшое количество моркови и распределите ее тонким слоем.
Возьмите салатную массу, сформируйте шарик в виде мандаринки и выложите на морковь.
С помощью пленки оберните салат морковью.
То же самое проделайте с оставшимися ингредиентами.
Украсьте закусочный салат свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru