admin — Страница 9

Телятина тушеная с карри и нутом

Ингредиенты Телятина 1 кг Кокосовое молоко 500 мл Нут 180 г Паста карри 1 ст.л Орех кешью 80 г Кинза по вкусу Масло растительное 30 г Лук репчатый 1 шт Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Перец черный молотый по… Подробнее

На первое

Рыбный суп с солеными огурцами и лапшой

Продукты (на 6 порций) Филе жирной рыбы (у меня пангасиус) — 350-400 г Огурцы соленые — 200 г Рассол огуречный — 150 мл Лапша — 55 г Картофель — 300 г Морковь — 80 г Лук репчатый — 100 г… Подробнее

На первое

Суп-пюре из чечевицы и помидоров, с копчёным беконом

Чечевичный суп-пюре с копчёным беконом — теперь мой любимый суп. Варится на курином бульоне. Подавать такой суп-пюре из чечевицы и помидоров хорошо с гренками и сметаной. Продукты (на 4 порции) Чечевица красная — 200 г Бекон копчёный — 100 г… Подробнее

Салаты

Салат из арбуза с маринованным крымским луком и брынзой

Арбуз очень органично сочетается с солеными продуктами, например, брынзой. Рецепт этого салата содержит контсрастные по вкусу продукты- соленые и сладкие.приправленные специями, с добавлением маринованного лука — в самый раз для любителей пикантных блюд.… Подробнее

Салаты

Осенний салат коул слоу

Традиционный рецепт салата коул слоу готовится с нашинкованной капустой и морковью. Если немного переосмыслить это блюдо согласно сезонности, включив в него пастернак, свеклу и сельдерей, получим идеальное зимнее сочетание, а для осени хороши семечки, красная капуста и… Подробнее

Салаты

Салат фаттуш

Качественный хлеб и старится благородно. На этом основаны рецепты салатов с черствым хлебом. В итальянской панцанелле хлеб размокает от помидорного сока, в салате “Цезарь” ценятся хрустящие кусочки. В любимом салате арабских крестьян – фаттуш – допускаются… Подробнее

Пицца

Салат из пекинской капусты с курицей, кукурузой и сухариками

Капустный салат с жареной куриной грудкой — отличное блюдо, которое можно приготовить как для себя, так и к приходу гостей. Благодаря пекинской капусте салат получается свежим и лёгким, зёрна консервированной кукурузы делают его ярким, а сухарики — хрустящим. В качестве… Подробнее

Пицца

Суп с куриным филе, печенью и лапшой

Наваристый и сытный куриный суп с лапшой приготовить очень просто. Пусть вас не удивляет, что в составе супа присутствует сразу и печень, и филе. Именно благодаря этому вам удастся добиться насыщенного и яркого вкуса. Зажарка в этом блюде не используется,… Подробнее

Пицца

Пицца из кабачков с колбасой, помидорами и базиликом

Продукты Кабачки — 400-450 г Соль — ½ ч. ложки Мука — 4-5 ст. ложек (с горкой) Яйцо — 1 шт. Сметана — 1 ст. ложка Масло растительное — для смазывания сковороды * Для начинки: Помидор — 1 шт. Колбаса… Подробнее

На второе

Паста черная

Ингредиенты Лук репчатый 2 шт Чеснок 2 зуб. Перец чили 1 шт Помидоры 2 шт Петрушка (зелень) 1 пуч Кальмар 370 гр Спагетти 250 гр Соль по вкусу Оливковое масло 2 ст.л Вино белое сухое 200 мл Перец черный молотый… Подробнее