Пицца

Филе хека по этому рецепту запекается под «шубкой» из измельчённых шампиньонов, лука, зелени, яичного желтка и панировочных сухарей. Получается очень сочная запечённая рыба с ярким ароматом грибов. Продукты (на 2 порции) Хек — 1 шт. (2 филе) Шампиньоны — 4… Подробнее

Приготовьте сладкую пиццу с фруктами и ягодами. Это прекрасный вариант и для большой компании, и для вечеринки или детского праздника. Продукты (на 6 порций) Тесто слоеное — 250 г Шоколадно-ореховая паста — 80 г Нектарины — 2 шт. Сливы —… Подробнее

Очень вкусный апельсиновый пирог к чаю. Благодаря смеси кукурузной и обычной муки пирог получается очень нежным. А мякоть апельсина и пряный кориандр делает пирог ароматным. Кулинарный эксперимент из привычных продуктов. Продукты (на 8 порций) Для теста (стакан — 250 мл):… Подробнее

Для фрикаделек: Фарш куриный – 0,5 кг Сыр твердый – 230 г Сухари панировочные – 60 г Яйцо – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Петрушка нарезанная свежая или замороженная – 2 ст. ложки Масло растительное – 2 ст. ложки… Подробнее

Перловая каша — универсальный гарнир, который отлично подходит к мясу, рыбе, блюдам из яиц и овощей. В таком необычном виде перловку узнать довольно трудно, но это она самая! Секрет — в свекле, которая придаёт «жемчужной» каше насыщенный малиново-красный цвет. По… Подробнее

Симпатичные постные кексики без яиц, молока или сливочного масла. Зато с мёдом и кружочками банана! Красивое, несложное лакомство и отличное дополнение к утреннему чаю или кофе! Продукты (на 6 порций) Банан — 1 шт. Мука пшеничная — 240 г (1,5… Подробнее

Эффектный и необычный вариант яблочных оладий, которые немного напоминают пончики. Крупные кусочки яблок и небольшое количество воздушного теста на соке придают блюду яркий яблочный вкус и интересную текстуру. Быстрое обжаривание в раскалённом масле обеспечивает… Подробнее

Штрудель из готового слоёного теста, с вишней и орехами, — очень вкусный десерт, который без труда можно приготовить, даже когда ждёте внезапных гостей. Продукты (на 8 порций) Тесто слоёное бездрожжевое – 500 г Вишня (консервированная, замороженная или свежая, без косточек)… Подробнее

Капустный салат с жареной куриной грудкой — отличное блюдо, которое можно приготовить как для себя, так и к приходу гостей. Благодаря пекинской капусте салат получается свежим и лёгким, зёрна консервированной кукурузы делают его ярким, а сухарики — хрустящим. В качестве… Подробнее

Наваристый и сытный куриный суп с лапшой приготовить очень просто. Пусть вас не удивляет, что в составе супа присутствует сразу и печень, и филе. Именно благодаря этому вам удастся добиться насыщенного и яркого вкуса. Зажарка в этом блюде не используется,… Подробнее