1
Время приготовления:
50 мин
Правильное питание для деток важно в особенности, так как это растущий организм. Сегодня я вам предлагаю приготовить шикарное блюдо — домашнюю колбасу для детей. Это просто, вкусно и полезно!
Описание приготовления:
Колбаса получается очень вкусной, нежной, аппетитной. Процесс приготовления довольно интересный, будем делать колбасу в кружке. Основа — куриное филе, также добавим сливки, яйцо, крахмал и соль. Подавать к столу колбасу вкусно с картофельным пюре и свежими овощами.
Назначение:
На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент:
Птица
Блюдо:
Закуски
Ингредиенты:
- Куриное филе — 250 Грамм
- Куриные яйца — 1 Штука
- Сливки — 120 Миллилитров (10% жирности)
- Крахмал — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Паприка — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Домашняя колбаса для детей»
Подготовьте все ингредиенты.
Куриное филе ополосните, нарежьте произвольно, переложите в чашу кухонного блендера.
Влейте к курице порцию сливок.
Вбейте в блендер куриное яйцо, добавьте соль.
Всыпьте крахмал, добавьте паприку.
Взбейте все ингредиенты до однородности.
Перелейте содержимое блендера в чашку.
Кружку запечатайте пленкой. Возьмите кастрюлю, застелите дно тканью, поставьте кружку, и влейте холодную воду. Доведите воду до кипения, готовьте колбасу 35 минут под крышкой на небольшом огне. После остудите колбасу и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник: povar.ru