Нежная и вкусная пицца с грибами и сардельками, просто тает во рту. Рекомендую:)
Продукты (на 4 порции)
Для теста:
Мука — 3-4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Теплая вода — 1 стакан
Дрожжи сухие — 1 пакетик (11 г)
Соль — 1 ч.л.
Сахар (по желанию) — 3 ч.л.
Растительное масло — 6 ст.л.
Для начинки:
Сардельки — 2 шт.
Сыр — 50-100 г
Жареные грибы — 6 ст. ложек
Зелень
Кетчуп — 2-3 ст.л.
Пошаговый фото рецепт
Пицца с сардельками и грибами
Ингредиенты перед Вами.
Как приготовить пиццу с грибами и сардельками:
Включить духовку (разогреть до 180 градусов).
Просеять муку. К муке добавить сухие дрожжи, перемешать. В миску добавить яйцо, растительное масло, соль, сахар (по желанию) и теплую воду.
Замесить эластичное тесто.
Поделить тесто на четыре части (на 4 пиццы).
Раскатать тонко.
Форму смазать растительным маслом. Уложить корж для пиццы в форму.
Смазать корж тонким слоем любимого кетчупа.
Порезать на кольца сардельки. Уложить на тесто.
Добавить жареные грибы и зелень.
Натереть на крупной терке твердый сыр.
Посыпать пиццу тертым сыром. Поставить пиццу с грибами и сардельками в горячую духовку на среднюю полку на 10-15 минут.
Наша пицца с грибами и сардельками готова. Разрезать горячей и сразу подать к столу. Приятного аппетита:)
Источник: russianfood.com